全自動(dòng)蒸汽涼皮機(jī)是一種做涼皮的食品加工機(jī)械，涼皮機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口。涼皮是我國(guó)北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來(lái)的涼皮，因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn)，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風(fēng)格各異，而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn)，即費(fèi)勞動(dòng)力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。